Die Allgäu Milch Käse eG ist heute ein modernes, erfolgreiches und renommiertes Dienstleistungsunternehmen in der Milch- und Käsewirtschaft. Seit über 50 Jahren produziert die Genossenschaft Käse von höchster Qualität. Von der Gründung bis heute dreht sich das Selbstverständnis immer wieder um wichtige Werte wie Qualität, Nachhaltigkeit, Innovationsfreude sowie Verantwortungs- und Traditionsbewusstsein. Und natürlich um die Herstellung von hochwertigen Milchprodukten wie Käse und Butter.
Herausforderungen
Keine integrierte und zeitgemäße Software für die Milchindustrie
Die Allgäu Milch stellt höchste Anforderungen an eine moderne, integrierte Softwarelösung zur Steuerung ihrer internen und externen Prozesse, um im hart umkämpften Lebensmittelmarkt wettbewerbsfähig zu bleiben.
Zu diesen klassischen Anforderungen kommen komplexe Branchenspezifika hinzu: Chargenrückverfolgbarkeit, Bewertung der Milch auf Inhaltsstoffebene oder die Steuerung einer hochautomatisierten Lagerorganisation sind nur einige Beispiele.
Wie in vielen Branchen ist der Bedarf an einer modernen Unternehmenssoftware mit Branchenfunktionalität groß.
Lösung
Ein System ohne Kompromisse
Munixo bildet alle Prozesse der Allgäu Milch vom Einkauf bis zum Verkauf ab. Der Vertrieb wird live und direkt beim Kunden mit aussagekräftigen Kennzahlen versorgt.
Die Kommunikation mit externen Dienstleistern im Logistikbereich und die vom Lebensmittelhandel geforderten digitalen Kommunikationswege erfolgen über eine zentrale EDI-Plattform, die in Munixo integriert ist.
Die bewährte Munixo ERP Lösung für die Lebensmittelindustrie wird durch die Munixo Controlling Suite (ECP) ergänzt. Die ECP Module bieten auf das Produkt Milch ausgerichtete, integrierte Werkzeuge für die Produktions- und Vertriebskostenrechnung und das Materialcontrolling - natürlich auf Inhaltsstoffbasis. Ein Modul zur Planung und Simulation von Unternehmensszenarien rundet das Paket ab. Das Ergebnis ist eine einzigartige Softwareplattform mit genau den Funktionen, die ein erfolgreiches Lebensmittelunternehmen benötigt.
“Die Flexibilität des Programms und der übersichtliche Aufbau des Menüs gefallen mir besonders gut bei der Arbeit mit Munixo. Das Dashboard ist je nach Bereich einstellbar und die Verknüpfung von Rohmilch bis Käseproduktion ist gut aufgebaut. Wenn alle Stammdaten gepflegt sind, erleichtert die Software meinen Arbeitsalltag durch gute Auswertungsmöglichkeiten für die Produktionsplanung. Ich schätze die Zusammenarbeit mit Novicon wegen ihrer schnellen und kompetenten Kollegen.”
